Однолетнее травянистое растение, плод которого представлен коробочкой, наполненной мелкими легкими семенами. Они выступают источником ценнейшего масла, богатого незаменимыми жирными кислотами, витаминами, минералами, а также белковыми соединениями. Семечки и масло используют для применения внутрь с целью лечения суставов и органов пищеварения, а также для терапии и профилактики онкологических заболеваний.